お蕎麦の香りにさそわれて
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最近、お蕎麦が大好きなわたし。
これまでうどんにばかり恋していたのですが、
最近では何かにつけて「あ~お蕎麦食べたいなぁ」と
思うようになったのです。大人への階段でしょうか。

昨日、静岡の北部、梅が島へ行く途中にある
「滝見庵 にしむら」というお蕎麦屋さんを教えてもらい、足を運んできました。

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このロケーション!
山々に囲まれて、大自然の中でおそばを頂きました。
滝見庵というだけあり、室内から月見山を流れる滝が
すっと見えます。昔はもっと大きく見えていたとか。

尋ねると、築300年の釘を使わない古民家をお店とし、
「今じゃこんな建物つくれる大工がいねーよー」といろんな
大工さんがおっしゃるようで、龍のような、ど太くて立派な梁は圧巻です。
この梁がこの家を300年守ってきたのですね。

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やはり最初はそばの味を味わうためせいろでしょうか。
と思いつつ、あまりにお腹が空いていたので、えび天せいろを
頼んでしまいました。(左:せいろ/右:エビ天せいろ)
ちょこっとえびがのってくるものと思ったら、
このボリューム!しかもとってもさくさくで、
季節の素材を楽しめました。おいしかった~。

「とんとんとんとん」

のれんの向こうの厨房からの
リズミカルな蕎麦切りの音がとても心地よい音です。

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この自然に囲まれて美味しいにきまっている!
風がふわ~っと通り、いい季節ですね。おすすめです。
蕎麦処の前は旅館をやっていたようで、入れませんが
二階やお風呂がありました。
デジカメを忘れたのが悔やまれる・・

でも一日12食限定のごまどうふにもありつけたから良し!
(写真の前に食べてしまった・・)


静岡駅からだと車で40~45分くらいでしょうか。
おおよそ一本道なので、くねっと店に入る店の看板を
見逃さなければ行きやすいです。
道中の景色も楽しめるので、ご家族で行かれると良いですよ◎
建物を見るだけでもとても価値があると思います。


手打ちそば
滝見庵 にしむら
〒421-2306 静岡市葵区平野135
電話:054-293-2144
11:00~17:00(そばが終了次第閉店)
夜は17:00~完全予約制

土日の昼は混むので結構待ったという方もいるようです。
開店の11時めがけていくとゆったりいただけました。

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茶柱がたった!いいことありそう。

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by k-sanpo | 2010-06-07 13:57 |  ・おいしいもの
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